醋果 含果胶、维他命、矿物质及酵素。

荔枝 含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。健脾生津，理气止痛，适用于身体虚弱，病后津液不足胃寒疼痛等症

猕猴桃 每100克中华猕猴桃鲜果维生素C的含量是柑桔的3-14倍，甜橙的2-8倍且含有大量的矿物质，补充电解质损失，中华猕猴桃汁中含有5%的碳水化合物有利于维持葡萄糖水平

胡萝卜 含维生素A，维生素A可以促进生长防止感染，保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统。常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成

石榴 富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分

柠檬 柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子

山楂 《本草图经》《本草再新》等书籍中记录山楂有消食健胃，行气散瘀等作用，也可医治泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性

紫甘蓝 甘蓝富含优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素。《本草拾遗》记载甘蓝具有清利湿热、散结止痛、益肾补虚之功效，用于湿热黄疸、消化道溃疡疼痛、关节不利、虚损